Presseportal Schweiz: Aktuelle News aus der Gastronomiebranche
Umfassender Umbau des Erdgeschosses im Grand Hotel Hof Ragaz ab Februar 2026
Das Grand Resort Bad Ragaz leitet ab dem 1. Februar 2026 die nächste Phase der strategischen Neupositionierung ein: Mit der vollständigen Neugestaltung des Erdgeschosses im Grand Hotel Hof Ragaz beginnt ein grossangelegter Umbau, der weit über bauliche Massnahmen ...
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Alpha Boys (Q&A): Was tun gegen Radikalisierung und Frauenhass?
Die SRF-Podcastserie «Alpha Boys» hat viele Reaktionen ausgelöst: Was sagt die Manosphere über unsere Gesellschaft aus? Was kann ich als Mutter oder Vater tun? Welche Rolle spielen Bildung und Vorbilder? In der Q&A-Folge beantworten wir eure Fragen und sprechen über konkrete ...|
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Hein Schumacher wird neuer CEO von Barry Callebaut
– Barry Callebaut AG gab heute bekannt, dass der Verwaltungsrat Hein Schumacher per 26. Januar 2026 zum Chief Executive Officer und Nachfolger von Peter Feld ernannt hat. Mit dem bevorstehenden Abschluss des Transformationsprogramms „BC Next Level“ wird Peter Feld Barry ...
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ZFV als beste Arbeitgeberin in der Kategorie Grossunternehmen ausgezeichnet
An der diesjährigen Verleihung des Swiss Arbeitgeber Awards wurde die ZFV-Genossenschaft mit Platz 1 ausgezeichnet. Der Swiss Arbeitgeber Award ist eine der repräsentativsten Verleihungen zur Ermittlung der Arbeitgeberattraktivität.
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Veränderungen in der Geschäftsleitung der SV Group
In den gastronomischen Geschäftsbereichen der SV Group kommt es zu Veränderungen auf Stufe Geschäftsleitung. Daniela Corboz, derzeit CEO der SBB-Tochter Elvetino, übernimmt die Leitung der Gemeinschaftsgastronomie Schweiz. In der Öffentlichen Gastronomie folgt Franziska Kuhn ...
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Lernende übernehmen zum dritten Mal die VILLA Schweizerhof - Nachwuchstalente versetzen Sie dieses Jahr nach Japan
«FUTARI - Ein Tisch, viele Geschmäcker» - unter diesem Motto führen die jungen Talente des Hotel Schweizerhof Luzern das Spitzenrestaurant VILLA Schweizerhof - ein Projekt, das dem Fachkräftemangel erneut mit Mut, Vertrauen und Praxisbezug begegnet.
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Grand Resort Bad Ragaz: Brenda Lavra übernimmt die Leitung von Marketing und PR
Brenda Lavra übernimmt ab dem 1. Januar 2026 die Funktion Chief of Marketing Grand Hotels & Group PR im Grand Resort Bad Ragaz und wird Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung. In dieser Rolle verantwortet sie das gesamte Marketing der Grand Hotels sowie die Group PR der ...
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Sieg für den Professional Bachelor
Mit der Annahme des Massnahmenpakets zur Attraktivitätssteigerung der höheren Berufsbildung anerkannt das Parlament die Wichtigkeit dieses Bildungswegs. HotellerieSuisse begrüsst diesen längst fälligen Schritt. Für die Beherbergungsbranche ist der Weg der höheren ...
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Mehr Geschmack aus Gemüse: SV Group entwickelt Veganuary-Rezepte zusammen mit Pascal Haag
Auch in diesem Jahr steht bei der SV Group der Januar im Zeichen der pflanzenbasierten Ernährung. Im Rahmen des internationalen «Veganuary» beteiligt sich das Gastronomieunternehmen bereits zum fünften Mal mit rund 450 Restaurants in der Schweiz und Deutschland an der ...
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Restaurant Da Vittorio St. Moritz eröffnet im neuen Design von Carlo Rampazzi
Mit der Wiedereröffnung für die kommende Wintersaison, präsentiert das Da Vittorio St. Moritz ein neues Design, entworfen vom renommierten Designer Carlo Rampazzi. Das Restaurant empfängt seine Gäste damit in einem erneuerten Ambiente, das den Charakter des Hauses bewahrt ...
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Hotel Bernerhof Gstaad: Nach 30 Jahren geht die Mehrheit an neue Eigentümer
Nach nahezu 30 Jahren an der Spitze des Hotel Bernerhof Gstaad haben Brigitte und Thomas Frei entschieden, ihre Mehrheitsbeteiligung an der Hotel Bernerhof AG an neue Eigentümer zu übertragen. Diese stehen Gstaad und der Region seit Langem nahe und verfolgen eine ...
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