Presseportal Schweiz: Aktuelle News aus der Gastronomiebranche


McDonald's Clean-Up-Day 2025: Gemeinsam für eine saubere Schweiz

Am Samstag, 20. September, beteiligt sich McDonald’s aktiv an der Reinigung von Strassen, Plätzen und Parks in der ganzen Schweiz. Neben lokalen Gästen, Partnern und Franchisenehmern nehmen die Teams des Restaurantunternehmens am nationalen Clean-Up Day der IGSU teil. ...



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Aktuelle News 18.09.2025: KSW, Cybersicherheitszentrum, Healthcare Cyber Security Center

Nationales Cybersicherheits-Zentrum: KSW als Gründungsmitglied Das KSW engagiert sich für mehr Cybersicherheit im Gesundheitswesen: Als Gründungsmitglied des am 28. August 2025 gegründeten Vereins « Health care Cyber Security Center» trägt es zur nationalen Cybersicherheit von ...

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HotellerieSuisse fordert dauerhaften MWST-Beherbergungssatz

In der heute eröffneten Vernehmlassung zum reduzierten MWST-Satz für Beherbergungsleistungen schlägt der Bundesrat vor, diesen um acht Jahre bis am 31. Dezember 2035 zu verlängern. HotellerieSuisse begrüsst, dass die Vernehmlassung bereits eröffnet wurde, damit eine ...



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IKIGAI Laax: Asien trifft Alpen - das neue Genuss-Highlight im Rocksresort

Mitten im Herzen des Rocksresort in Laax hat diesen Sommer ein kulinarisches Juwel eröffnet, das IKIGAI, ein modernes asiatisches Restaurant, das nicht nur durch seine kreative Küche, sondern auch durch ein durchdachtes Design- und Servicekonzept überzeugt. Seit dem 5. Juli ...



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Hotel Eden Roc, Ascona ab Frühsommer 2025 unter neuer Führung

Die Tschuggen Collection freut sich bekannt zu geben, dass das Hotel Eden Roc ab Juni 2025 unter neuer Führung steht. Markus Tauss zieht es vom Engadin ins Tessin und das Hotel Eden Roc erhält einen passionierten Hoteldirektor mit viel Erfahrung in der internationalen ...



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Betty Bossi und DASZELT präsentieren: Betty Bossis Koch- und Dinner-Spektakel

Eine kulinarische Liebeserklärung an die Schweiz – das verspricht die einzigartige Liveshow, die Betty Bossi und DASZELT gemeinsam entwickelt haben. Die Show wird 2026 in fünf Städten in der Deutschschweiz aufgeführt. Tickets sind jetzt erhältlich.



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SGH-Revision: Kommission will Impulsprogramm - (SHV)

Die WAK-N will die Umsetzung des Impulsprogramms für alpine Betriebe im Rahmen der SGH- Revision und fordert die Verwaltung auf, die Vorlage nachzubessern. Deshalb ist die Beratung des Geschäfts vorerst pausiert.



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Canvas Bar & Lounge: Ein Jahr voller Mixologie, Kunst und Nachhaltigkeit

Vor einem Jahr wurde die Canvas Bar & Lounge nach einem gelungenen Umbau durch Küchel Architects wiedereröffnet. Seitdem hat sie sich - als bereits etablierter Bestandteil des Dolder Grand - nochmals zu einem lebendigen Treffpunkt für Hotelgäste und Besucher aus der ...



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Pizza essen - Panda malen - Preise abräumen

Von der Pizzaschachtel direkt auf die Strasse: Gestalte den nächsten dieci Panda und gewinne Preise im Gesamtwert von über 3000 Franken. Ein dieci Gelato gibt’s für alle, die mitmachen.



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Geglückt: UEFA Women's EURO im Letzigrund, hinter den Kulissen

Die UEFA Women's EURO war in vielerlei Hinsicht etwas ganz Besonderes. Im Stadion Letzigrund blicken wir auf fünf ausverkaufte Spieltage zurück. Peter Landolt, Stadionmanager Letzigrund, und Sara Troiano, Leiterin Gastronomie Letzigrund, teilen ihre Highlights und ...



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Hansjürg Michel wird neuer Director of Business Development

Das Hotel Schweizerhof Luzern stellt sich für die Zukunft neu auf: Hansjürg «Hansi» Michel übernimmt die Leitung Business Development und wird neu Mitglied der Geschäftsleitung. Er folgt auf Gian Walker, der das Unternehmen nach sieben Jahren verlässt. Mit Michel gewinnt ...



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