Presseportal Schweiz: Aktuelle News aus der Gastronomiebranche


Hotel Bernerhof Gstaad: Nach 30 Jahren geht die Mehrheit an neue Eigentümer

Nach nahezu 30 Jahren an der Spitze des Hotel Bernerhof Gstaad haben Brigitte und Thomas Frei entschieden, ihre Mehrheitsbeteiligung an der Hotel Bernerhof AG an neue Eigentümer zu übertragen. Diese stehen Gstaad und der Region seit Langem nahe und verfolgen eine ...



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Ausblick 2026: Darf die Welt auf mehr Frieden hoffen?

Wir leben in einer Zeit der Krisen und Kriege. Aber auch Friedensbemühungen haben dieses Jahr geprägt. Was haben diese Verhandlungen gebracht? Gibt es 2026 Hoffnung auf mehr Frieden? Und was versteht man unter dem grossen Wort «Frieden»? Das klären wir mit SRF-Korrespondent ...

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Auftanken in Vevey - Dieci AG

dieci hat sich mit einer neuen Filiale in Vevey ein weiteres Stück Westschweiz erobert. In einer umgebauten Tankstelle an der Rue Collet bäckt Geschäftsführer Andrea Angeretti mit seinem Team authentisch italienische Pizzen. Ein beinahe poetischer Zufall: Der Ort, der früher ...



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Schweizer McDonald’s unterstützen 189 Sporttalente in ihrer Region

Crissier – McDonald’s Schweiz engagiert sich mit der Stiftung Schweizer Sporthilfe seit über zehn Jahren für junge Athletinnen und Athleten und ihre Familien. Jedes der mehr als 180 McDonald’s-Restaurants in der Schweiz und in Liechtenstein fördert mindestens ein ...



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Sebastian Jacobs ist neuer Verlagsleiter bei Betty Bossi

Mit dem erfahrenen Medienstrategen will das Unternehmen seine Reichweite weiter ausbauen und neue Werbepartner gewinnen.



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Moxy Zürich feiert Eröffnung mit Stil und Attitude

Verspielt, urban und authentisch: Die Zürcher Hotellandschaft ist um ein Highlight reicher. Mit dem Moxy Zürich eröffnet SV Hotel ein Haus, das trendbewusstes Design, energiegeladene Gastfreundschaft und urbanen Lifestyle perfekt vereint. Nur einen Katzensprung vom ...



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Läderach eröffnet in Toronto 250. Chocolaterie - und bestätigt auch 2025 seinen dynamischen Wachstumskurs

Läderach, der Hersteller von Premiumschokolade aus dem Kanton Glarus, setzt seinen erfolgreichen Wachstumskurs auch 2025 fort. Im November eröffnete in Toronto, Kanada, an der Bloor Street die weltweit 250. Chocolaterie. In den letzten zwölf Monaten wurden 50 Chocolaterien ...



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Grösste Publikums-Live-Kochshow mit 4-Gänger startet 2026 in fünf Städten

Betty Bossi und DAS ZELT lancieren ein neuartiges Koch- und Dinner-Spektakel, das Kulinarik, Entertainment und Bühnenshow verbindet. Morgen Freitag, 5. Dezember, gibt es 10 Prozent Rabatt auf die ersten beiden Shows in Winterthur.



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Hotellerie Suisse stärkt strategische Ausrichtung

Die Delegierten von HotellerieSuisse wählen Daniel Grünenfelder neu in die Verbandsleitung, verabschieden die Basiskategorie Guesthouse und legen die strategischen Handlungsfelder des Verbands fest.



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The Tschuggen Collection ausgezeichnet: 101 Sustainable Hospitality Award 2026

Zürich - Die Tschuggen Collection erhält vergangenen Sonntag den 101 Sustainable Hospitality Award 2026. Im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung im Schloss Elmau wurde die Auszeichnung von Tennislegende und Wimbledon-Gewinner Michael Stich überreicht. Der Preis würdigt ...



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Festive Me Up- Die Holiday season im Dolder Grand

Zur festlichen Jahreszeit verwandelt sich das Dolder Grand in einen Ort für besondere Begegnungen - geprägt von Kunst, Kulinarik und klassischer Eleganz. Highlight ist die poetische Installation von Charles Kaisin: 1'200 goldene Origami-Tauben formen einen schwebenden ...



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