Gategroup remporte le service de restauration à bord des vols Virgin Atlantic au départ du Royaume-Uni

Cet accord avec Gate Gourmet, qui prend effet au 1er juin de cette année, est conclu pour une durée de trois ans, avec possibilité de reconduction pour deux années supplémentaires, et représente environ CHF 40-45 millions par année.

Trois marques de gategroup participeront au déploiement d’un modèle opérationnel novateur dans tout le Royaume-Uni afin de procurer des services à Virgin Atlantic.

Pourshins (gestion de la chaîne d’approvisionnement), Supplair (assemblage des plateaux repas hors aéroport) et Gate Gourmet (traiteur et approvisionnement) travailleront en partenariat afin de proposer une solution intégrale de restauration à bord. Pourshins et Supplair, dont le siège se situe près de l’aéroport de London Heathrow, gèreront la conception des menus et du service, ainsi que la totalité des opérations d’approvisionnement et de distribution. Elles travailleront avec les meilleurs fournisseurs mondiaux pour composer des menus intégrant des produits nouveaux et originaux, ce qui renforcera l’offre de restauration de Virgin Atlanticdans ses cabines Upper Class, Premium Economy et Economy. Grâce à ses installations aéroportuaires, Gate Gourmet assurera les services d’assistance liés à la restauration vers et depuis les appareils: le transport, le conditionnement et le traitement du matériel.

«Nous sommes extrêmement satisfaits d’approfondir notre relation avec Virgin Atlantic, l’une des grandes compagnies aériennes mondiales», a déclaré Andrew Gibson, président- directeur général de gategroup; et d’ajouter: «Nous avons été en mesure de présenter à Virgin Atlantic une solution à la pointe de l’innovation, qui répond aux aspirations d’excellence de cettecompagnie».

Steve Griffiths, Chef des Opérations de Virgin Atlantic Airways, a affirmé: «Au cours des derniers mois, nous avons lancé un appel d’offres concurrentiel en vue de sélectionner une entreprise chargée de s’occuper de nos activités de restauration à bord au départ du Royaume-Uni. Nous sommes ravis d’avoir pu élaborer cette approche innovante en collaboration avec gategroup pour offrir ce qu’il y a de mieux à nos clients,».

Gategroup dessert déjà Virgin Atlantic Airways au départ des États-Unis, en Inde et en Australie.

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